טיול שורשים לסלוניקי שביוון נושא בכנפיו חיבור בין עבר להווה. סיפורה של מי שגדלה כילדה בתל-אביב של שנות החמישים והשישים בבית של ניצולי שואה, בסביבה דוברת לאדינו, מעלה עימו את ריחות התקופה וטעמיה.
באמצעות סיפורים, שירים, תצלומים, סרטונים ועבודות אומנות רב-תחומיות מציגה שרה שלום את התקופה מנקודת מבטה המיוחדת ברגישות, בחמלה ובהומור, ומזמינה את הקוראים למסע אינטראקטיבי שבו הם יכולים לכתוב תגובותיהם ולשתף בחוויותיהם בעת קריאת הספר.
שרה שלום היא סופרת לילדים, לנוער ולמבוגרים, תסריטאית, מפתחת תוכניות לימודים ומנחת קבוצות. אין גלים בים סלוניקי הוא ספרה השמיני.