…עם דני, התל אביבי הסוער מבן יהודה שטרסה, המלא בשמחת חיים, חובב הרפתקאות ובז לסכנות, ביליתי את שנות נעורי בישל”צ, ישיבה שכשיטה שחררה רסן מדרדקיה, הכילה את מופרעיה בחיבה ואהבה ונתנה דרור משובת נעוריהם וכן, כן, גם הישכילה להנחילם חכמה ודעת, תורה עם דרך ארץ. האיצה בהם לכבוש ברגליהם את מרחבי ארצם, משעוליו, גאיותיו, גבעותיו,- לאורכם ולרוחבם. דני ושלום נטלוהו לדרור עד לקצה…

…שחר יום א’ היפציע. העבים התפזרו, קרני החמה מציפים באור יקרות את המדרונות ומפוגגים בהדרגה את צינת הגוף. עדי תלתה בי עיניים מצועפות בוחנות ברחמים, “אבא איך בכוונתך לשרוד את מדרונות ההימליה עם הגב התפוס שלך?”. “מי שמאמין לא מפחד” השבתי לה. ובתוך כך העמסתי על גבי בעזרתה את התרמיל, נטלתי את רצועות התרמיל והקלקתי אותם סביב לבטני וראה זה פלא הגב התייצב באחת. ספונטנית יריתי: ‘ברוך אתה אמ”ה זוקף כפופים’ . התרמיל וחיזוקיו הפכו לחגורת גב תקנית וחיוך שנמרח על פניי בישר לעדי המודאגת שאפשר לצאת לדרך…

״תכריך סיפורים מרחיב דעת שיש בו מהכול: ציונות, חלוציות, יהודיות וחוכמת מעשה. עט הסופרים של שלום שמעון נחצב מן המוח העסקי שלו וכמוהו אף הוא חד ומדויק, עדין ונעים‟
— עיתונאי וסאטיריקן, קובי אריאלי

״זכיתי לקרוא בעניין רב את מקבץ סיפוריו של ידידי שלום שמעון, ממייסדי ומעמודי התווך של היישוב מבוא חורון. חוט של אמונה תמימה ומסירות אין קץ לבניין ההתיישבות שזור בסיפורים אלה, כפי שאני מכירם מתולדות החלוצים הראשונים פורצי הדרך לשיבת ציון בדורות האחרונים.
אני ממליץ בחום על קריאת ספר זה, הנותן תחושה רעננה לחוויית החלוציות, הנחישות והאמונה של ראשוני המתיישבים בעמק איילון.‟
— זאב חבר (זמביש)

עו”ד שלום שמעון
גם אחר עשרות שנים שנים שבמהלכן יזם, ייסד וניהל תאגידים כלכליים. הוא נהנה להגדיר את עצמו כבוקר, ככורם, כפלח, כגנן – ובקיצור כחקלאי.
ממייסדי היישוב מבוא חורון, היה שותף פעיל בניהול ענפיו, עסקיו ומפעליו, גם כשכשלו וגם כששגשגו ופרחו.
כאחד שפספס בצעירותו לימודי ליבה, זכה בשלהי הגיל השני לממש חלום, להגיע לאקדמיה ולסיים בהצלחה את הכשרתו כעו”ד ותואר שני בנדל”ן.
נהנה כיום, ממרום גילו, להמשיך להתרוצץ כיו”ר מועצות מנהלים בכמה חברות, ולהעניק למנכ”לים הצעירים מניסיונו הניהולי.
מתהדר ושמח בנכס היקר שצבר, ‘השבט המשפחתי’ שלו, המתעבה ומתרחב, עד שכיום בשנת יובל ה־50 לנישואיו, מניינו כבר נושק ל־60.
שולח ידו תדיר בכתיבה המהנה את משפחתו בדגש על נכדיו ונעתר לאחרונה לבקשתם ליהנות בה גם אחרים.