בגיל שמונה אליס חלתה בדלקת כבד זיהומית קשה. למזלה, גופה התגבר על הדלקת והיא שוחררה מבית החולים עם סדרת הוראות תזונתיות מפורטות שבעקבותן השתפר מצבה הבריאותי. זה היה המפגש הראשון שלה עם כוחה והשפעתה של התזונה.
את חייה המקצועיים התחילה מלימודי כלכלה וסטטיסטיקה תוך התמקדות בניתוחי מחקרים. בהמשך התעמקה גם בהיבט הרגשי והנפשי והשפעתם על הבריאות.
כיום אליס עובדת באימון אישי, בייעוץ משפחתי ובהדרכת הורים בנוסף לכתיבת ספרים על תזונה בריאה ומתכונים. בספרים היא מאחדת את הידע התזונתי והמחקרי עם כלים אימוניים ורגשיים.
טוען
הזינו סיסמה חדשה
הזינו כתובת דוא"ל וישלח אליכם אימייל עם קישור לאיפוס הסיסמה.
