מדוע אנחנו מזדקנים? האם אפשר לעצור את ההזדקנות? האם גיל הוא “רק מספר”? האם הזדקנות היא מחלה? האם בריאות היא כמו קופת חיסכון? ומדוע חשוב ללמוד על ההזדקנות כאשר אנחנו צעירים?
בשאלות מרתקות אלו, ורבות אחרות, עוסק ספר זה, שהוא הספר המקיף ביותר בשפה העברית, ובליבו מה שמכונה “מדעי אריכות החיים” (Longevity). פרופ’ יובל חלד מציב סימני שאלה לגבי התפיסה הרווחת שהזדקנות ומאפייניה, כפי שמוכרים כיום, הם גזרת גורל. הוא מביא ראיות מדעיות לכך שייתכן שבעתיד הלא רחוק יהיו בידינו הכלים שיאפשרו לנו תוחלת בריאות ותוחלת חיים ארוכות הרבה יותר, ועם זאת מציע כלים בסיסיים, נגישים ופשוטים יחסית להאריך את בריאותנו וחיינו.
הספר מביא את הידע העדכני ביותר בנושא הזדקנות, את הסיבות לה, את התהליכים הקשורים בה ואת השיטות הידועות והמתוכננות להאריך את חיינו, אולי עד חיי נצח. הוא מבוסס על המחקרים המדעיים והרפואיים העדכניים ביותר, אך מציג גם כיווני מחקר, גישות ושיטות “מחוץ לקופסה” לקידום הבריאות ולהארכת החיים. הספר מיועד הן לציבור הרחב, החפץ בהבנה מעמיקה יותר של גופו, בקידום בריאותו ובהארכת חייו, והן לעוסקים במקצועות הרפואה, השיקום, קידום הבריאות והאימון הגופני, החפצים בהעשרה ובגיוון של ארגז הכלים הטיפולי שלהם.
במענה לשאלה “עד מתי רק עד 120?” לוקח אותנו פרופ’ יובל חלד, בכתיבה מרתקת, למסע מקיף ומעמיק אל תופעת הזדקנות גופנו ואל האפשרויות והשיטות הקיימות והעתידיות לעיכובה, למניעתה ואולי אפילו להיפוכה.

פרופ’ יובל חלד הוא מדען ומומחה בעל שם עולמי במדעי הפיזיולוגיה האינטגרטיבית והפיזיולוגיה של המאמץ. שימש בעברו כפיזיולוג הראשי של צה”ל בחיל הרפואה. עם תחומי עיסוקו המדעיים נמנים חקר מגבלות היכולת של הגוף האנושי, הישרדות בתנאי קיצון, האימון הגופני, הסתגלות לסטרס והארכת תוחלת החיים. משמש פרופסור מן המניין בפקולטה למדעים במכללת סמינר הקיבוצים ומלמד במוסדות
אקדמיים נוספים בארץ ובעולם. חוקר, סופר ויועץ מדעי בתחומי בריאות, רפואה, אימון גופני, תזונה והזדקנות בריאה. ספרו הראשון, בריאות מחוץ לאזור הנוחות – מדע ההורמזיס, שעסק בשיפור החוסן באמצעות חשיפה ל”סטרס בריא”, זכה לעניין רב הן בקרב הציבור הרחב והן בקרב אנשי מקצועות הבריאות. זהו ספרו השני.